こんなにたくさんどうやって消費するかが問題だわ〜
腐っていくのを見ているのもツライし〜。。。
おかげでポン酢は冬の間買わずにすんだけど。。。
※市販のポン酢より、自家製の搾りたてレモン汁を使ったポン酢の方が断然美味しいわよ〜〜〜
ポン酢とか調味料以外に使えないかしら〜
って思いついたのが、そんなに斬新なアイディアじゃないけど
レモンジャム
でも、レモンジャムってスーパーであまり見かけないわよね〜![]()
美味しくないのかしら〜?
・・・って一瞬思ったけど、
ネットで調べたら普通に売ってるし、レシピもいっぱいあったから作ってみるしかないわ〜
って思ったのよ〜![]()
![]()
![]()
なかなか良い感じの出来でしょ〜〜〜![]()
味はちょっと酸味が強すぎたわ〜
でも〜、ハチミツを追加して楽々クリア〜![]()
ジャム作りは初めてのわりにほぼ成功しちゃったわ〜![]()
![]()
![]()
参考にしたのがこちらのブログの記事よ⇒Sweets garden 完成!レモンジャム(レシピあり)
※他にもいろんな美味しそうなものが載ってるわよ〜
これでしばらくレモンジャムを楽しめるわ〜![]()
紅茶に入れればレモンティーになるし、チーズケーキやヨーグルトに相性いいし、色々な使い方があるのよね〜![]()
でも、まだレモンちゃんが残っているの〜![]()
今度はレモンカードっていうのに挑戦してみるわ〜![]()
※ちなみにレモンってスーパーで一個98円とかで売ってるから、スーパーで売れば結構な金額の収入になるわ〜![]()





レモンジャムおいしそうですね(*^^)v
タダでたくさん手に入るなんて羨ましいです
アフリカ風サラダ・カチュンバリ食べ放題じゃないですか!
初めまして〜!(*´∇`*)/
おぉ〜!同じ市民ですね〜♪アフリカ風サラダ・カチュンバリって何かしら〜?!(*ω*;
まだ余ってるので欲しかったら持っていきますよ〜♪
玉ねぎ、トマト、あればパクチーやアボカドなどを小さく刻んで、あとはフレッシュなレモンを絞って混ぜただけの簡単サラダです
さっぱり味なので焼肉とかと一緒に食べるととっても美味しいですよ♪
レモンジャムもなかなか無いですよね
口に入れた瞬間にシャキッ!としそうです
興味ありますけど、悪いのでいいですよ(*^_^*)
丁寧に説明していただいてありがとうございます!パクチーが苦手なのでパクチー抜きでやってみようかしら〜♪
持って行くのは冗談ですよ〜〜〜(´▽`;)ゝでも、マッサージはマジで行くわよ〜〜〜!!(*≧ω≦)b
これ,絶対カクテルに使えると思います!!
美味しそうです。
マッサージ、マジ来て下さいね(^^)v
お待ちしております
レモンジャムって初めて食べたけど、爽快な酸味とちょっと皮の苦味があるのが結構美味しいからひろさんも探してみてね〜!たぶんそっちならたくさん売ってそうだわ〜♪ネットでもいっぱいあるし♪
ひろさんなら美味しいカクテルができるんだろうなぁ〜(* ̄ー ̄)/▽☆▽\( ̄ー ̄*)
ウチの息子が産まれたときに記念樹としてレモンの
木を植えたの。それが今年初めて実をつけたから、
そいつで早速作ってみましたよー!
私も一応、成功!かな?
ちょっと苦味が残ったけど美味しく出来ました!
ありがと、夫人!
いったんもめんちゃんのうちにもレモンがあるのね〜!!しかも記念樹で初収穫なんて縁起のいいレモンジャムだわ〜♪O(≧∇≦)O
ジャム作りって結構楽しいわね!!